जगभरात काही अशी घटक पदार्थ आहेत, जे कोणत्याही डिशमध्ये मिसळल्यावर तिची चव अवर्णनीय बनवतात. यापैकीच एक म्हणजे Garlic ! आपल्या सुगंधाने आणि स्वादाने लसूण नेहमीच भारतीय घरांमध्ये चव वाढवण्यासाठी वापरला जातो.
हिवाळ्याच्या सुरुवातीला, आपल्या आहारात लसणाचा समावेश केल्यास आरोग्यासाठी तसेच चवदार पदार्थ तयार करण्यासाठी तो अत्यंत उपयुक्त ठरतो.
हिवाळ्यात Garlic खाण्याचे फायदे
- प्रतिकारशक्ती वाढवते
- डिटॉक्सिफिकेशनला प्रोत्साहन देते
- श्वसन स्वास्थ्य सुधारते
- पचनसंस्था मजबूत करते
- हृदयासाठी फायदेशीर
- अँटीऑक्सिडंट आणि अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्मांनी भरलेले
हिवाळ्यात बनवा या स्वादिष्ट लसूण रेसिपीज
अंडा आणि लसूण फ्राईड राईस रेसिपी
ही डिश कधीही निराश करत नाही. अंडी आणि लसूण यांच्या चवीने भरलेला हा फ्राईड राईस तुमचा आठवड्याच्या शेवटीचा आनंद द्विगुणित करेल. ही डिश बनवून सॉटेड भाज्या किंवा तिखट सिचुआन सॉससह सर्व्ह करा आणि आपल्या पाहुण्यांचे मन जिंका.
लसूण प्रॉन्स रेसिपी
Garlic Prawns ही अतिशय सोपी आणि चविष्ट डिश आहे जी कोणत्याही जेवणासाठी किंवा पार्टीसाठी उत्तम पर्याय आहे. डिश तयार करण्यासाठी प्रॉन्स लसूण मॅरिनेडमध्ये मुरवून नंतर ती तिळाच्या तेलात सोनेरी होईपर्यंत परतावीत. ही डिश गरमागरम सॉससह आनंदाने खा.
हे हि वाचा – चिकन लॉलीपॉप रेसिपी – साध्या सोप्या पद्धतीने घरच्या घरी
सोया गार्लिक चिकन रेसिपी
भारतीय-चायनीज खाद्यपदार्थांची चव घेण्यासाठी ही सोया गार्लिक चिकन रेसिपी एक अप्रतिम पर्याय आहे. बनवायला सोपी असल्याने ही डिश कुटुंबीयांच्या गेट-टुगेदर किंवा खास डिनरसाठी योग्य आहे.
हॉट गार्लिक सॉसमध्ये मशरूम रेसिपी
हॉट गार्लिक सॉसमध्ये मशरूम ही एक चविष्ट शाकाहारी डिश आहे, जी नेहमीच्या डाळ-भाताच्या डिशला एक सुंदर पर्याय ठरते. गरमागरम भात किंवा कुरकुरीत पोळीसोबत ही डिश खाल्ली की ती आनंददायक लागते.
लसूण पनीर रेसिपी
भारतीय स्वयंपाकातील लसूण पनीर ही एक लोकप्रिय आणि खास डिश आहे. हिवाळ्यात घरी सहज बनवा आणि त्याचा आनंद घ्या.
विशेष टीप
हिवाळ्यात लसणाचा वापर तुमच्या आहारात केल्यास केवळ चवच वाढत नाही तर आरोग्यालाही फायदे मिळतात. त्यामुळे आजच या रेसिपीज करून बघा आणि हिवाळ्याचा आनंद घ्या!
I am a professional film serial writer director and apart from this work I do blogging full time.I am the founder of 24 Yes Entertainment a production house.Besides this I have written and directed many OTT serials till date.