अमेरिकन पॅनकेक्स हा एक स्वादिष्ट नाश्ता आहे. घरात नुकत्याच बनवलेल्या पॅनकेक्सच्या सुगंधाने जागे होणे कोणाला आवडत नाही? फ्लफी अमेरिकन पॅनकेक्स हा सकाळचा एक मन प्रसन्न करणारा नाष्टा आहे. जो लोकांना नेहमी आनंदित करतो. हे पॅनकेक्स त्यांच्या हलक्या ,हवेशीर पोत, सोनेरी-तपकिरी बाह्य आणि तोंडात वितळनाऱ्या गोड चवीमुळे प्रसिद्ध आहेत.सर्वोत्कृष्ट इझी फ्लफी अमेरिकन पॅनकेक्स तयार करण्याची पद्धत आज या लेखात आपण जाणून घेऊ.
बऱ्याच वर्षांपासून, अमेरिकन लोकांना नाश्त्यासाठी पॅनकेक्स खाणे आवडते. एक चांगला फ्लफी केक तयार करण्यासाठी घटक आणि स्वयंपाक पद्धत महत्वाची आहे. साधे फ्लफी अमेरिकन पॅनकेक्स कसे तयार करावे ते जाणून घेऊ..
साधे सोपे फ्लफी अमेरिकन पॅनकेक्स साहित्य
- 1 ½ कप मैदा
- 3 ½ टीस्पून बेकिंग पावडर
- 1 टीस्पून मीठ
- 1 टेबलस्पून पांढरी साखर
- 1 ¼ कप दूध
- 1 अंडे
- 3 चमचे वितळलेले बटर
हे हि वाचा –हेल्दी आणि टेस्टी : 7 Roti Types That Are Good for You”
स्टेप 1
मैदा, बेकिंग सोडा, मीठ आणि पांढरी साखर एका मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात एकत्र करा. सर्व कोरडे घटक एकत्र फेटून पूर्णपणे एकत्र केले आहेत याची खात्री करा.
स्टेप 2
त्यानंतर या कोरड्या मिक्स केलेल्या पिठात दूध, अंडी आणि वितळलेले बटर घाला आणि मिश्रण पूर्ण पटणे मिक्स करा जास्त मिक्स करने टाळा यामुळे पॅनकेक्स कडक होतात.
स्टेप 3
पॅनकेक पिठाला पाच ते दहा मिनिटे विश्रांती द्या. या विश्रांतीच्या कालावधीत बेकिंग पावडर सक्रिय झाल्यामुळे आणि पिठात हवेचे फुगे तयार झाल्यामुळे हलके आणि फ्लफीअर पॅनकेक्स तयार होतात.
स्टेप 4
नॉन-स्टिक पॅन किंवा तव्याला गरम करा हलके तेल किंवा बटर लावून छोट्या पळीने मिश्रण तव्यावर टाका आणि त्याला गोल आकार द्या.
स्टेप 5
पृष्ठभागावर फुगे दिसेपर्यंत पॅनकेक शिजवावे, नंतर ते पलटले पाहिजे आणि अतिरिक्त मिनिट किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवावे.
स्टेप 6
इझी फ्लफी अमेरिकन पॅनकेक्स तव्यावरून गरम होताच, त्यांना सर्व्ह करा. त्यांना तुमच्या पसंतीच्या सिरपने रिमझिम करा आणि फळे, व्हीप्ड क्रीम किंवा दोन्ही घाला. हे पॅनकेक्स कामाच्या दिवसाच्या जलद नाश्त्यासाठी किंवा शनिवार व रविवारच्या विश्रांतीसाठी ब्रंचसाठी मस्त आहेत.
हे हि वाचा –Pandhra Rassa Best Recipe in Marathi कोल्हापुरी पांढरा रस्सा रेसिपी
टिप्स
पॅनकेक तळण्यापूर्वी तयार केले पाहिजे. पिठात बराच वेळ ठेवल्याने किंवा जास्त वेळ मिक्स केल्याने पॅनकेक्स सपाट होऊ शकतात. वेळ वाचवण्यासाठी, आपण कोरडे आणि ओले घटक स्वतंत्रपणे तयार करून ठेऊ शकता आणि स्वयंपाक करण्यापूर्वी ते एकत्र करू शकता.
पोषण मात्रा
सर्व्हिंग साइज: 1 पॅनकेक
- कॅलरीज: 124
- साखर: 4.5 ग्रॅम
- फॅट: 4.8 ग्रॅम
- सॅच्युरेटेड फॅट: 1.3 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट: 17.1 ग्रॅम
- फायबर: 0.5 ग्रॅम
- प्रोटीन: 3.4 ग्रॅम
- कोलेस्ट्रॉल: 26 मिग्रॅ
FAQs
अमेरिकन पॅनकेक्स फ्लफी का होतात?
अमेरिकन पॅनकेक्सचा फ्लफी पोत खमीरयुक्त बेकिंग पावडरचा परिणाम आहे. बेकिंग पावडर इतर घटकांसह मिसळल्यावर आणि शिजवल्यावर हवेचे कप्पे तयार करते, परिणामी एक हलका आणि फ्लफी पॅनकेक बनतो.
मैदा ऐवजी संपूर्ण गव्हाचे पीठ वापरले तर चालते का?
संपूर्ण गव्हाचे पीठ हा एक पर्याय आहे ते पॅनकेक्स अधिक कडक बनवेल. संपूर्ण गव्हाच्या पिठात जास्त प्रथिने असल्यामुळे पॅनकेक्स जास्त जड होऊ शकतात. जर तुम्हाला हलका पोत आवडत असेल तर मैदा वापरणे योग्य आहे.
उरलेले पॅनकेक्स गोठवले जाऊ शकतात?
होय, तुम्ही उरलेले पॅनकेक्स नंतरच्या वापरासाठी फ्रीझरमध्ये ठेवू शकता. प्रत्येक पॅनकेक पूर्णपणे थंड झाल्यावर एकमेकांना चिकटू नये म्हणून मध्य बटर पेपर ठेवा. ते फ्रीजर बॅगमध्ये किंवा हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवून दोन महिन्यांपर्यंत फ्रीजरमध्ये ठेवता येतात. पुन्हा गरम करण्यासाठी त्यांना फक्त टोस्टर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा.
मी शाकाहारी असलेले साधे, फ्लफी अमेरिकन पॅनकेक्स कसे तयार करू शकतो?
शाकाहारी पॅनकेक्स बनवण्यासाठी दुधाच्या जागी बदामाचे दूध किंवा इतर कोणतेही दुग्धजन्य दूध वापरले जाऊ शकते आणि अंड्याच्या जागी 3 चमचे पाण्यात मिसळलेले फ्लेक्ससीड 1 टेबलस्पून वापर उर्वरित साहित्य आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती सारखीच आहे.
“Celebrate the season with this festive Modak recipe – कोणत्याही सुट्टीसाठी किंवा कार्यक्रमासाठी
Vitiligo Effective Treatment : कोड हा रोग आहे का ? जाणून घ्या अधिक माहिती
I am a professional film serial writer director and apart from this work I do blogging full time.I am the founder of 24 Yes Entertainment a production house.Besides this I have written and directed many OTT serials till date.